CHF 13.95
Prix de la concurrence: CHF 17.00
CHF 83.70/6 Pièce
CHF 1.86/dl
Disponible
Ne peut être commandé que par unité de 6 Pièce
St. Michael Eppan Chardonnay 75 cl
CHF 13.95
Prix de la concurrence: CHF 17.00
Le Chardonnay de St. Michael-Eppan provient de vignobles sélectionnés à Eppan et Kaltern, situés entre 400 et 500 mètres d'altitude. Les vignes poussent sur des sols de gravier calcaire et de débris morainiques et bénéficient d'une exposition allant du sud-est au sud-ouest. Après une récolte manuelle et une sélection rigoureuse des raisins, le vin a fermenté en cuve inox, une partie ayant subi une fermentation malolactique. Son bouquet fruité allie la pomme mûre au melon et à la banane. En bouche, ce Chardonnay se révèle doux, juteux et équilibré, avec un caractère accessible et une finale persistante. Un vin blanc du Tyrol du Sud polyvalent, idéal pour accompagner une cuisine légère et des moments de détente.
- Cépage:
- Chardonnay
- Sortes de vins:
- vin blanc
- Millésime*:
- 2025
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Alto Adige DOC
- Pays:
- Italie
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Kellerei St. Michael-Eppan
- À servir avec:
Entrées, carpaccio aux cèpes, cuisine légère, plats de pâtes froides.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
Robe jaune vif. Le bouquet fruité s'ouvre sur des arômes de pomme mûre, de melon et de banane. En bouche, ce Chardonnay se révèle doux, juteux et équilibré, avec une structure agréablement accessible. Son caractère fruité persiste jusqu'à la finale longue.
- Emballage (unité):
- Carton de 6
- Vinification:
Les raisins ont été récoltés à la main début septembre et soigneusement triés. La fermentation s'est déroulée en cuve inox. Une partie du vin a ensuite subi une fermentation malolactique, également en cuve inox.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime