That's Neiss Weiss 75 cl

La cuvée de vin blanc se compose de cépages de Pinot Blanc, de Pinot Gris et de Chardonnay, qui créent une association inégalable. Le That’s Neiss passe entre 4 et 6 mois dans de vieilles barriques et de vieux tonneaux en bois. Durant cette période, le vin développe son arôme fruité, composé de notes de pamplemousse et de fleurs blanches.La propriété a été fondée dans les années 1960 et se situe dans le nord de la région du Palatinat, en Allemagne. Cette région produit des vins d’une profondeur particulière avec de délicates notes d’acidité. Le climat tempéré rallonge la période de maturation du raisin, ce qui donne aux vins de la région une caractéristique extraordinaire.