Le Valais connaît des différences de températures importantes, ce qui augmente la période de croissance de la vigne et permet aux vins de développer tous leurs arômes. «Œil de Perdrix» est une appellation protégée en Suisse, qui ne peut être utilisée que pour les vins issus du cépage Pinot Noir. Le nom fait référence à la couleur des yeux de la perdrix.
Sortes de vins:
vin rosé
Millésime*:
2024
Capacité:
75cl
Région:
Valais AOC
Marque:
Basilica XII
Pays:
Suisse
Cépage:
Pinot Noir
Teneur en alcool:
13
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
Cave de Valère David Luyet, Sion
À servir avec:
En apéritif, avec les pâtes fraîches ou les plats asiatiques.
Température idéale:
10
°C
12
°C
Notes de dégustation:
Robe rouge saumon avec des reflets orangés. Notes fraîches au nez, avec une belle finale sucrée et fruitée.
