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Domaine de la Clémencière AOP Côteaux Varois en Provence 75 cl

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381934

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-72%
France
Vin primé

CHF 3.25

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Ce rosé originaire du Var est issu d’une sélection rigoureuse de raisins de grande qualité qui lui confèrent un goût unique et délicat. Il se distingue par sa belle robe rose pâle et ses arômes fruités et floraux très agréables au nez. Sa fraîcheur et sa légèreté en font un vin idéal en apéritif et pour accompagner les plats légers. Tous les amateurs de bons vins apprécieront sa structure et sa longueur en bouche. Une autre particularité d’un domaine viticole spécialisé dans le rosé est que la date des vendanges est souvent plus précoce que pour les vins blancs ou rouges. Les raisins ont été récoltés en Provence à maturité optimale afin de garantir l’équilibre alcool-acidité et par températures fraîches pour qu’ils ne se détériorent pas, puis transportés dans la cave à la température la plus basse possible. Toutes ces étapes ont permis au viticulteur d’avoir recours pour ses rosés à la vinification «cœur de céréales».
Sortes de vins:
  • vin rosé
Millésime*:
  • 2022
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Coteaux Varois en Provence
Marque:
  • Domaine de la Clémendière
Indications allergiques:
  • enthält Sulfite
Recommandation:

  • Passt zu Aperitifs, Vorspeisen, Salate, Sommergerichte, Fisch, Meeresfrüchten

Pays d'origine:
  • France
Cépage:
  • Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah
Teneur en alcool:
  • 13
     %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Domaine de la Clémencière Côteaux Varois en Provence
À servir avec:
  • En apéritif et pour accompagner les entrées, les salades, les plats estivaux, le poisson et les fruits de mer.
Notes de dégustation:
  • Belle robe rose pâle, allant du saumon au rose très clair. Le nez est complexe, expressif et présente des notes florales et une très large palette de fruits: agrumes, fruits exotiques, fruits du soleil, fruits rouges frais. La bouche est élégante, ample, aromatique et persistante, toujours avec un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur.
Distinction:
  • Médaille d’or au Concours des Courtiers Assermentés
Vinification:
  • Traditionnelle.
*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime

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