Matusko Rosé Selection 75 cl

Poissons, fruits de mer, plats légers d'été, salades et antipasti, cuisine méditerranéenne.

Dans le verre, le vin se présente dans une délicate couleur rose saumonée. Le nez dévoile des arômes frais de baies rouges comme les fraises et les framboises, complétés par de fines notes d'agrumes et un soupçon d'herbes méditerranéennes. En bouche, le rosé semble vif et équilibré avec une fraîcheur agréable, un fruité fin et une structure légère et élégante. La finale est fraîche, harmonieuse et animée.

Les raisins ont été soigneusement vendangés et délicatement pressés afin d'obtenir la couleur rosée claire typique. La fermentation a eu lieu dans des cuves en inox à température contrôlée, ce qui a permis de préserver la fraîcheur des arômes de fruits et la vivacité du vin. Le vin a ensuite vieilli pendant 12 mois en cuve inox avant d'être mis en bouteille.