12 e mezzo Malvasia Nera di Puglia IGP 75 cl
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12 e mezzo Malvasia Nera di Puglia IGP 75 cl
CHF 5.50
Le vignoble Varvaglione 1921 se situe en Italie du Sud. La philosophie de l'exploitation viticole repose sur l'alliance judicieuse de la tradition et de l'innovation. Avec pour but de retrouver tout le charme d'un terroir unique en bouteille. Le nom de l'étiquette reflète la teneur en alcool du vin, notamment 12,5%. Une valeur basse pour un cépage aussi puissant, obtenue en freinant la macération par refroidissement.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2021
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Puglia IGP
- Marque:
- 12 e mezzo
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Malvasia Nera
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
%12.5
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Varvaglione Vigne e Vini SRL
- À servir avec:
- pâtes, pizza, risotto, vitello tonnato
- Température idéale:
°C16 °C18
- Notes de dégustation:
- Robe: rouge intense avec des reflets violets Au nez: notes fruitées de framboise et grenadeEn bouche: frais et équilibré avec une saveur agréablement fruitée
- Emballage (unité):
- carton de 6 bouteilles
- Distinction:
- Médaille d’or Berliner Wine Trophy pour millésime 2016
- Vinification:
- Vinification traditionnelle, macération à température contrôlée de 24-28°C. Une partie du vin est ensuite élevée durant au moins 3 mois dans des tonneaux français.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime