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1908 Amaregi Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 75 cl

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L’Amaregis Amarone della Valpolicella Riserva est un vin rouge d’Italie à déguster dans des moments particuliers. Son expression aromatique luxuriante, complétée par une sensation de souplesse en bouche, en fait le vin parfait pour un anniversaire rond, une demande en mariage ou un Noël spécial. L’Amarone della Valpolicella provient du domaine viticole Cielo e Terra, situé dans la région pittoresque de Montorso Vicento, où poussent les raisins Corvina utilisés pour le fabriquer. Les vendanges ont été effectuées avec le plus grand soin. Les raisins ont ensuite mûri pendant trois à quatre mois, ce qui leur a fait perdre beaucoup de liquide, mais leur a donné un caractère intense. Le processus de fermentation a duré trente jours puis le vin a vieilli pendant quatre ans dans des fûts de chêne. Le domaine Cielo e Terra peut se targuer de plus d’un siècle de tradition et de passion de la viticulture. Chaque bouteille qu’il produit récompensera tout amateur de bons crus avec un plaisir unique en bouche.
Sortes de vins:
  • vin rouge
Millésime*:
  • 2018
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Amarone del. Valpolicella DOCG
Marque:
  • Amaregis
Indications allergiques:
  • Contient des sulfites
Recommandation:

  • Se marie bien avec les plats épicés comme le goulasch, les steaks grillés, le tofu fumé et les fromages affinés. 

Pays:
  • Italie
Cépage:
  • Corvina
Contenance:
  • Bouteille normale
Teneur en alcool:
  • 14.5
     %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Weingut Cielo e Terra
À servir avec:
  • Se marie bien avec les plats épicés comme le goulasch, les steaks grillés, le tofu fumé et les fromages affinés.
Température idéale:
  • 15
     °C
  • 18
     °C
Notes de dégustation:
  • Robe rouge rubis intense. En bouche, il est intensément fruité et épicé, avec des arômes d’abricot sec, de figue et de cassis, une fine note boisée, un peu de cannelle et de vanille. Corps velouté avec une longue persistance.
Emballage (unité):
  • Coffret en bois de 6 bouteilles
Vinification:
  • Élevé quatre ans en fûts de chêne.
*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime

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