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Aldegheri Amarone della Valpolicella Classico Riserva 75 cl

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Aldegheri

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211803

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Italie
Vin primé

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La Valpolicella est une région de Vénétie composée de quatre vallées, réputée pour la production de vins d'été légers et agréables, aux notes de noisette, qui se dégustent peu après les vendanges. C'est ici que, depuis 1956, la famille Aldegheri s'efforce sans relâche d'améliorer et de perfectionner le développement et les méthodes de production de ses propres vins. Au fil des ans, cette entreprise familiale a réussi à produire des vins répondant à des normes de qualité très élevées. L’Amarone della Valpolicella Classico est un vin rouge sec aux subtiles nuances de réglisse et de confiture de prune. Il est élevé pendant 3 ans en barriques, avant de mûrir encore un an en bouteille. Avant de le déguster, nous vous recommandons de le décanter.
Cépage:
  • Corvina, Molinara, Rondinella
Sortes de vins:
  • vin rouge
Millésime*:
  • 2015
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Amarone del. Valpolicella DOCG
Marque:
  • Aldegheri
Pays:
  • Italie
Contenance:
  • Bouteille normale
Teneur en alcool:
  • 15.5
     %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Aldegheri SRL 
À servir avec:
  • Rôtis, gibier, agneau, filet de porc, fromages à pâte dure
Température idéale:
  • 16
     °C
Notes de dégustation:

  • Dans le verre, une robe rouge rubis profond aux reflets grenat. Le bouquet intense et complexe évoque des fruits noirs mûrs et de la confiture de prune, accompagnés de fines notes de réglisse et de touches épicées. En bouche, il est puissant et concentré, avec des arômes de fruits mûrs, une structure dense et une texture agréablement veloutée. Le long élevage en fûts de chêne lui confère une profondeur supplémentaire et des nuances finement épicées. Corsé et harmonieux, il offre une finale longue, chaleureuse et persistante.

Emballage (unité):
  • Caisse en bois de 6 bouteilles
Distinction & Award:

  • Decanter World Wine Awards 2026

Vinification:
  • Élevage de 3 ans en fûts de chêne. Après la mise en bouteille, le vin continue à vieillir pendant 1 an en bouteille.
*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime