Le cépage Humagne Rouge n’atteint sa pleine maturité que dans les meilleurs vignobles du Valais. Il est devenu le quatrième cépage le plus cultivé en Valais.
Cépage:
Humagne Rouge
Sortes de vins:
vin rouge
Millésime*:
2022
Capacité:
75cl
Région:
Valais AOC
Marque:
Basilica XII
Pays:
Suisse
Contenance:
Bouteille normale
Teneur en alcool:
13
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
Cave de Valère David Luyet, Sion
À servir avec:
pintade, lapin au four
Température idéale:
16
°C
Notes de dégustation:
Robe rouge grenat dense, nez floral de roses, cassis et fruits des bois, notes de terre délicates enrichies d’une pointe de caramel. Attaque longue, tanins affirmés. Épicé en bouche, avec des notes légèrement torréfiés, et amer en finale.