Bordeaux Château Sociando-Mallet 75 cl
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CHF 38.95
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Bordeaux Château Sociando-Mallet 75 cl
CHF 38.95
Le bouquet est complexe et dominé par des notes de fruits noirs, une touche de minéralité et des notes boisées fines et bien intégrées. Souvent un peu "virils" dans leur jeunesse, les vins gagnent en harmonie et en complexité avec l'âge. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur, sa droiture et sa belle longueur. Ces qualités exceptionnelles font du Château Sociando-Mallet un vin fait non seulement pour le moment, mais aussi pour les décennies à venir. Sa palette aromatique complexe de fruits noirs, d'élégance minérale et de subtiles notes boisées lui confère un attrait intemporel. Ce vin évolue au fil des ans en une véritable symphonie de plaisirs, où fraîcheur et longueur se fondent en parfaite harmonie.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2021
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Haut-Médoc AOP
- Pays:
- France
- Cépage:
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- À servir avec:
Les viandes rouges, les fromages corsés et les plats bien épicés.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
Le bouquet est complexe et dominé par des notes de fruits noirs, une pointe de minéralité et des notes boisées fines et bien intégrées. Souvent un peu "viril" dans sa jeunesse, le vin gagne en harmonie et en complexité avec l'âge. Il se caractérise par sa fraîcheur, sa droiture et sa belle longueur.
- Emballage (unité):
- Carton de 6
- Distinction:
James Suckling 94 points
Decanter 92 points
- Vinification:
L'élaboration du Château Sociando-Mallet se fait par une vinification traditionnelle, (remontages, délestages) en cuves ciment et inox thermorégulées. La macération s'étend sur 25 jours. La fermentation malolactique a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Pour finir, le vin a été élevé pendant 12 mois dans des fûts à 90 % neufs.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime