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Bordeaux Château Talbot 75 cl

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N° d’article

465367

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France
Vin primé

CHF 47.95

CHF 287.70/6 Pièce

CHF 639.33/100dl

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Le Château Talbot est un 4e Grand Cru Classé de Saint-Julien et compte parmi les domaines les plus traditionnels du Médoc. Cette cuvée, dominée par le cabernet sauvignon, allie la structure et la profondeur classiques d’un Saint-Julien à une élégance et une fraîcheur remarquables. Des arômes de fruits noirs, de cassis et de subtiles notes épicées caractérisent son profil complexe, tandis que l’élevage en barriques françaises lui confère une complexité supplémentaire. En bouche, le vin se révèle concentré et juteux, avec des tanins fins et un équilibre harmonieux entre le fruit mûr et une fraîcheur vive. Sa structure précise et sa finale longue et élégante soulignent le style classique du château et laissent présager un excellent potentiel de garde.
Cépage:
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Sortes de vins:
  • vin rouge
Millésime*:
  • 2023
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Saint-Julien AOP
Pays:
  • France
Teneur en alcool:
  • 13
     %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Château Talbot
À servir avec:

  • Viande de bœuf, agneau, gibier, canard, plats mijotés, fromages à pâte dure affinés.

Température idéale:
  • 16
     °C
Notes de dégustation:

  • Dans le verre, une robe rubis très foncé aux reflets violets. Au nez, un bouquet complexe et expressif de baies noires, de cassis, de prunes mûres et de cerises noires, accompagné de notes de chocolat noir, d’expresso, de réglisse et de tabac, ainsi que de subtiles touches de menthe et d’épices. En bouche, il est moyennement corsé à corsé, profond et juteux, avec un cœur vif de fruits noirs mûrs. Des tanins fins et poudrés confèrent au vin structure et élégance, tandis que la texture est ronde et harmonieuse. Précis et concentré, il offre une fraîcheur vive et une minéralité finement salée. La finale longue et persistante se révèle puissante, élégante et superbement équilibrée.

Emballage (unité):
  • Carton de 6
Distinction & Award:

  • 94/100 points selon Vinum

    92-94/100 points selon Robert Parker

Vinification:

  • Les raisins ont été récoltés à la main et soigneusement sélectionnés dès le vignoble. Après une nouvelle sélection en cave, les raisins ont été égrappés et les baies triées visuellement ou par densimétrie. La vinification s’est déroulée dans des cuves en bois ou en acier inoxydable, en fonction de l’origine des différents lots. Le vin a ensuite mûri pendant 15 mois en barriques françaises, dont 60 % de barriques neuves et 40 % de barriques usagées.

*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime