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Le Caccia al Palazzo Bolgheri est un vin rouge sec de Toscane qui impressionne par sa qualité. Il a été élaboré à partir des cépages cabernet sauvignon et merlot et a vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne français. Ses arômes de fruits rouges et d'épices lui ont conféré une profondeur particulière avec des tanins bien intégrés. En bouche, il était équilibré et corsé.

Un vin qui a rappelé des souvenirs de soirées agréables et de convivialité.

Sortes de vins:
  • vin rouge
Millésime*:
  • 2022
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Bolgheri DOC
Marque:
  • Tenuta di Vaira
Pays:
  • Italie
Cépage:
  • Cabernet Sauvignon, Merlot
Teneur en alcool:
  • 14
    %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Tenuta Di Vaira
À servir avec:
  • Volaille sauvage, cailles farcies.

Température idéale:
  • 16
    °C
  • 18
    °C
Notes de dégustation:
  • Couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur un bouquet complexe, avec un soupçon de cerise au premier plan, suivi de notes minérales profondes en arrière-plan. La bouche est fraîche et équilibrée, agréablement épicée, avec des tanins bien intégrés qui mènent à une finale persistante où les notes fruitées reviennent. 

Emballage (unité):
  • Carton de 6
Vinification:
  • Élevage de 10 mois en fûts de chêne français.

*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime