Ce vin monocépage est fabriqué à partir de raisins Primitivo provenant de la région des provinces de Brindisi et de Tarente. Après la récolte, les fruits ont été traités de manière traditionnelle. Le moût obtenu a mûri dans des cuves en inox.
Cépage:
Primitivo
Sortes de vins:
vin rouge
Millésime*:
2023
Capacité:
75cl
Région:
Primitivo di Manduria DOC
Marque:
Carlo Scala
Pays:
Italie
Contenance:
Bouteille normale
Teneur en alcool:
14
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
Contri Spumanti Spa
À servir avec:
Se marie bien avec rôtis et viandes rouges.
Température idéale:
18
°C
Notes de dégustation:
Robe rouge rubis. Au nez, bouquet complexe de prunes et de cerises mûres avec des notes d’épices. Chaud et équilibré en bouche, avec des tanins souples et une finale légèrement sucrée.