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Casa di Terra Mosaico 75 cl

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Italie

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Un vin rouge typique du cépage, avec des notes de baies rouges, de cannelle, de café et de tabac au nez. Ce Mosaico de Casa di terra se présente avec élégance et persistance. Il est issu du cépage merlot le plus pur et a été récolté à la main dans de petites caisses. Ensuite, il a fermenté en cuve d'acier à une température contrôlée de 26-28°C, en contact avec le moût. L'élevage a ensuite duré 6 mois en barriques de chêne français. Il est parfait pour accompagner un steak fiorentina et des fromages affinés.

Le domaine viticole Casa di terra Bolgheri est une oasis pour les amateurs de vin. Il est connu pour ses vins toscans de première qualité, élaborés à partir des meilleurs cépages.

Sortes de vins:
  • vin rouge
Millésime*:
  • 2020
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Bolgheri DOC
Pays:
  • Italie
Cépage:
  • Merlot
Contenance:
  • Bouteille normale
Teneur en alcool:
  • 14.5
     %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Casa di Terra
À servir avec:

  • Steak fiorentina, fromage affiné.

Température idéale:
  • 16
     °C
  • 18
     °C
Notes de dégustation:

  • Notes intenses et typiques du cépage : cassis, mûres, avec des nuances de cannelle, de café et de tabac. Grande élégance avec une très longue persistance.

Emballage (unité):
  • 6er Karton
Vinification:

  • Élevage en barriques de chêne français pendant 6 mois.

*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime

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