Der Castello di Albola Chianti Classico ist ein harmonischer Rotwein aus der Toskana, der aus der Traubensorte Sangiovese gewonnen wurde. Diese wurde von Hand geerntet und nach der traditionellen Fermentationsmethode auf der Schale mit grosser Sorgfalt verarbeitet, um die starke Persönlichkeit des Terroirs von Radda di Chianti hervorzuheben. Nach der Fermentation lagerte der Wein zwölf Monate in slawonischen Fässern mit anschliessender Verfeinerung in der Flasche.
Sortes de vins:
vin rouge
Millésime*:
2019
Capacité:
150cl
Région:
Chianti Classico DOCG
Marque:
di Albola
Pays:
Italie
Cépage:
Sangiovese
Contenance:
Magnum
Teneur en alcool:
13
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
Castello di Albola
À servir avec:
Passt gut zu ersten Gerichten mit Saucen, zu weissem Fleisch, Braten und mittelreifem Käse.
Température idéale:
18
°C
20
°C
Notes de dégustation:
Intensive leuchtend rote Farbe. In der Nase Noten von frischem roten Obst und Märzveilchen. Am Gaumen harmonisch und frisch mit gut eingebundene Tanninen und einem reifen Abgang.
