Chamlija Sui Generis 75 cl

Les vins primés de Chamlija font actuellement fureur. Mustafa Camlica, l’éminent investisseur en vin, est le moteur de ce parcours réussi. Il a nommé la société d’après le nom de sa fille qui a conçu toutes les étiquettes. Le domaine viticole se situe dans la région de Thrace en Turquie (à environ 120 km à l’ouest d’Istamboul) et compte 85 hectares de vignes. La production actuelle annuelle s’élève à 60‘000 litres intégralement mis en bouteilles selon une vieille tradition. Cet assemblage de grande qualité se compose de cabernet sauvignon, de petit verdot et de merlot, élevés en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le Chamlija Sui Generis présente en bouche des notes de chocolat noir, de cerises noires et de mûres. Un vin rouge juteux et captivant avec des notes taniques savamment structurées. Un vin rouge à déguster dès à présent, mais qui ne déploiera tout son potentiel que dans quelques années.