D'excellents vins de Turquie - de quoi étonner même les connaisseurs de vin les plus expérimentés. Les vins de qualité supérieure de Chamlija proviennent de Thrace en Turquie (à environ 120 km à l'ouest d'Istanbul). Le domaine viticole de Mustafa Camlica produit des vins de grande qualité sur des parcelles sélectionnées. Les vins de Chamlija, plusieurs fois récompensés, font actuellement fureur. Mustafa Camlica, l'éminent investisseur en vin, est le moteur de cette réussite. Un bon travail dans les vignes, des vendanges manuelles et un élevage en barriques maîtrisé permettent de produire des vins étonnants qui attirent l'attention internationale. "Le meilleur domaine viticole de Turquie", selon l'AWC Vienne. Cet assemblage bordelais haut de gamme contient des parties de cabernet sauvignon, de cabernet franc, de merlot et de petit verdot. Ce vin a ensuite été élevé pendant 24 mois en fûts de chêne français. fûts de chêne. Il est incroyablement harmonieux et rappelle l'Amarone. C'est vraiment une cuvée haut de gamme, avec une finale longue et intense.
Sortes de vins:
vin rouge
Millésime*:
2018
Capacité:
75cl
Région:
Kirklareli
Marque:
Chamlija
Pays:
Turquie
Cépage:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Contenance:
Bouteille normale
Teneur en alcool:
15
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
Chamlija Wines
À servir avec:
Avec les viandes rouges, en particulier le bœuf et l'agneau
Température idéale:
16
°C
18
°C
Notes de dégustation:
Le bouquet révèle un fruité riche, des baies noires, des cerises, du cassis, du cuir et du tabac. En bouche, le Sui Generis 2016 est volumineux, opulent, il remplit la bouche. C'est un fruit riche avec des baies noires, des épices finement poivrées, du chocolat, des grains de café et des griottes. Malgré l'opulence et la douceur du fruit, ce vin de rouge ample montre aussi de la fraîcheur.
Emballage (unité):
Carton de 6
Distinction:
Médaille d'or au Global Cabernet Sauvignon Masters de Londres pour le millésime 2016
93 points chez www.blindtasted.com pour le millésime 2016
Médaille d'argent à l'AWC Vienna pour le millésime 2016
Vinification:
Vendange manuelle, puis fermentation collective en cuve. Plus tard, ce vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, dont 2/3 sont neufs.
