Les vins de Moulis sont aussi diversifiés que les sols sur lesquels ils sont cultivés. Le large éventail de ces vins va des vins aux tanins moelleux jusqu'aux vins à tannins prononcés — atteignant leur apogée après dix ans. Le vignoble s'étend sur 600 hectares et produit envirion 4 millions de bouteilles dont 31 crus bourgeois, 13 crus Artisans et autres crus.Le nez s'ouvre sur une expression aromatique classique: épices, petits fruits rouges, notes végétales et sous-bois. L'expression aromatique du bouquet se traduit au palais par la structure tanique savoureuse et veloutée, mais bien présente. La finale est persistante, typique, rectiligne et classique.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2016
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Moulin à Vent AOP
- Marque:
- Poujeaux
- Pays:
- France
- Cépage:
- Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
%13
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Château Poujeaux
- À servir avec:
- Les grillades, le filet de bœuf, le ragoût de lapin, le gigot d'agneau, le pâté et les fromages
- Température idéale:
°C16 °C18
- Notes de dégustation:
- Le nez s'ouvre sur une expression aromatique classique: épices, petits fruits rouges, notes végétales et sous-bois. L'expression aromatique du bouquet se traduit au palais par la structure tanique savoureuse et veloutée, mais bien présente. La finale est persistante, typique, rectiligne et classique.
- Emballage (unité):
- Caisse en bois de 6 bouteilles
- Distinction:
Jahrgang 2016
Falstaff 93 Punkte
James Suckling 92 Punkte
Decanter 92 Punkte
- Vinification:
- Élevé pendant 12 mois en barrique de chêne français
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime