Les raisins Tempranillo utilisés pour produire cet élégant vin rouge d’Espagne poussent à environ 620-750 mètres au-dessus du niveau de la mer sur des sols sablonneux, argileux et calcaires dans le sud-ouest de la province de Zamora. L’âge moyen des vignes est d’env. 25 ans. Le vin a vieilli moins longtemps, «seulement» 14 ans dans la cave du domaine.
Dans la Bodega Condado de Haza, la famille Fernandez Rivera fabrique avec beaucoup d’amour et de passion des vins de tradition et de très grande qualité. Une qualité due à la caractéristique particulière de cette entreprise familiale: l’alliance d’un magnifique microclimat et d’un grand respect de la nature.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2005
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Ribera del Duero DO
- Marque:
- Dehesa 14
- Pays:
- Espagne
- Cépage:
- Tempranillo
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Bodega Condado de Haza
- À servir avec:
- Idéal avec l’agneau, le bœuf braisé, les viandes rouges et le gibier.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Robe rouge rubis. Notes parfumées et fruitées de bois grillé, de chocolat, de cacao et de torréfaction au nez. Élégant et souple en bouche, avec des notes de prune noire qui donnent au vin de l’ampleur et de la structure.
- Emballage (unité):
- Carton de 6 bouteilles
- Vinification:
- Élevé 24 mois en fûts de chêne américain.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime