Dieter Meier Puro Corte 75 cl
Aperçu du produit
Dieter Meier
N° d’article
211595
CHF 13.95
Prix de la concurrence: CHF 24.00
CHF 83.70/6 Pièce
CHF 1.86/dl
Disponible
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Dieter Meier Puro Corte 75 cl
CHF 13.95
Prix de la concurrence: CHF 24.00
Dieter Meier est né à Zurich en 1945. Dans les années 60, il a étudié le droit. Il a échangé son bureau contre une table de poker et est devenu joueur de poker professionnel dans les années 70. Il a ensuite trouvé plusieurs vocations, notamment celle de restaurateur, membre du groupe d'électro-pop "Yello". Plus tard, il s'est intéressé au théâtre et est devenu réalisateur de nombreux films et clips musicaux. L'une des vidéos produites les plus connues est "Big in Japan" du groupe mondialement connu Alphaville, qui a connu un grand succès dans les années 80. Aujourd'hui, l'ancien artiste et réalisateur s'adonne à sa passion retrouvée en Argentine. Avant le changement de millénaire, il a acheté le terrain Ojo de Agua, où il ne produit que des produits bio. Les 2.200 hectares de terres se trouvent à proximité de Mendoza. "Notre objectif est de produire les meilleurs vins bio du monde - et c'est possible en Argentine !" -Dieter Meier-.
- Cépage:
- Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2021
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Mendoza
- Marque:
- Dieter Meier
- Pays:
- Argentine
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Ojo de Vino (Dieter Meier)
- À servir avec:
- Gibier, agneau, fromages à pâte dure, pizza, pâtes
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Couleur : rouge profond, sombre et dense avec des reflets violets. Odeur : intense et complexe avec beaucoup de fruits de cépages noirs, de la note typique de prune du malbec aux baies noires du cabernet, avec un soupçon de vanille et de fines épices de bois de chêne.Goût : en bouche, il est puissant, juteux, corsé, avec un équilibre parfait entre le fruit frais, les épices, le bois et les tanins doucement mûrs, très harmonieux et clairement marqué par le cépage, avec beaucoup de fruit juteux et une délicieuse persistance de prune et d'épices.
- Emballage (unité):
- Carton de 6
- Vinification:
- Les raisins sont vendangés à la mi-avril, transportés immédiatement à la cave et fermentés à des températures contrôlées de 27-29°C en cuve inox. Afin de conférer à la cuvée encore plus de richesse aromatique et de structure, les vins sont élevés, une fois la fermentation alcoolique achevée, en fûts de chêne français (environ 50 % de second passage).
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime