Dieter Meier est né à Zurich en 1945. Il a d’abord étudié le droit dans les années 60. Après avoir troqué son bureau contre une table de poker, il est devenu joueur professionnel au cours des années 70. Il a ensuite suivi plusieurs vocations, notamment celles de restaurateur et de musicien dans le groupe electro-pop «Yello». Plus tard, il s’est intéressé aux métiers de la scène et a réalisé de nombreux films et clips vidéo. L’un des plus connus est «Big in Japan» du célèbre groupe Alphaville, qui a connu un grand succès dans les années 80.Aujourd'hui, l'ancien artiste et metteur en scène poursuit sa nouvelle passion en Argentine. Avant le changement de millénaire, il a fait l’acquisition d’un domaine à Ojo de Agua, où il cultive exclusivement des produits bio. Ce vignoble de 2 200 hectares est situé près de Mendoza. «Notre objectif est de produire les meilleurs vins bio au monde - et cela est possible en Argentine!» -Dieter Meier-
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2022
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Mendoza
- Marque:
- Dieter Meier
- Pays:
- Argentine
- Cépage:
- Malbec
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Ojo de Vino (Dieter Meier)
- À servir avec:
- Bœuf rôti ou braisé, agneau grillé, fromage affiné
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Robe rouge foncé aux accents violets. Au nez, des notes de fruits cuits, de thym et de menthe. Tanins bien structurés. Élégant et souple en bouche, finale très persistante.
- Emballage (unité):
- carton de 6 bouteilles
- Vinification:
- Macération en cuves inox, élevage d'un an en cuve inox et en barriques usagées.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime
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