Doppio Passo Primitivo 75 cl

Le Doppio Passo Primitivo est originaire des Pouilles, une région baignée de soleil, et est élaboré exclusivement à partir du cépage Primitivo. Il doit son style caractéristique à une récolte en deux temps : une partie des raisins a été récoltée à pleine maturité, tandis qu'une autre partie l'a été plus tard. L'assemblage de ces deux lots a donné naissance à un vin rouge particulièrement souple, rond et corsé. Son bouquet est marqué par des notes de mûres, de cerises et de fruits des bois. En bouche, le Primitivo se révèle souple et aromatique, avec des notes de fruits mûrs, une structure équilibrée et un caractère agréablement accessible. Un vin rouge à la fois simple et expressif, qui accompagne particulièrement bien les plats corsés.