La fermentation et la macération de cet El Coto Rioja Crianza sont rigoureusement contrôlées, et ce tout au long du processus de vinification. Le vin est ensuite élevé dans des fûts de chêne américains de 225 litres pendant au moins 12 mois avant de vieillir 6 mois supplémentaires en bouteille.El Coto est le vin préféré au sein du domaine. Un vin de premier choix qui ne déçoit jamais. Mais surtout, El Coto de Rioja reste accessible à tous.Le domaine a été fondé en 1970. On y travaille chaque jour avec passion afin de produire des vins excellents et d’offrir ainsi la meilleure qualité possible au plus grand nombre. En 2016, le domaine a été nommé meilleur vignoble espagnol par l'IWSC.
Sortes de vins:
vin rouge
Millésime*:
2020
Capacité:
75cl
Région:
Rioja DOCa
Marque:
El Coto
Pays:
Espagne
Cépage:
Tempranillo
Contenance:
Bouteille normale
Teneur en alcool:
13
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
El Coto
À servir avec:
Il se marie parfaitement au gibier, à la viande rouge et au fromage affiné.
Température idéale:
16
°C
18
°C
Notes de dégustation:
Robe rouge intense aux reflets violets. Au nez, des fruits mûrs avec des notes de fraise et des arômes de torréfaction. Attaque chaleureuse en bouche et finale persistante.
Emballage (unité):
carton de 6 bouteilles
Distinction:
Médaille d’or Mundus Vini pour millésime 2016
Vinification:
Élevé 12 mois minimum en fûts de chêne américains et vieilli 6 mois en bouteille.
