Le Gaja Dagromis Barolo est une icône du Piémont et un chef-d'œuvre du prestigieux domaine Gaja. Le Gaja est un vin pour les palais exigeants et les amateurs de vins haut de gamme. Parfaitement mûr et doté d'une étonnante longévité, ce Barolo est un symbole de l'artisanat et du terroir du Piémont et est idéal pour être dégusté lors d'occasions spéciales ou pour être conservé quelque temps dans sa propre collection.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2019
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Barolo DOCG
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Nebbiolo
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Angelo Gaja
- À servir avec:
viandes rouges, risotto, plats de gibier avec des sauces douces ou avec des légumes grillés.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
Elégant en bouche, rayonnement racé et minéral, tout en étant incroyablement profond et fin. Possède une trame tannique complexe et est conçu pour durer.
- Emballage (unité):
- Carton de 6
- Vinification:
Après une macération de trois semaines dans des cuves en acier inoxydable, le vin a été élevé pendant 12 mois en barriques, puis 18 mois supplémentaires en grands fûts de chêne.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime