Ce vin rouge souple et aromatique provient de la maison Gérard Bertrand, un domaine familial géré en troisième génération. L’élégant cru a été fabriqué à partir de raisins Merlot récoltés à maturité optimale, qui ont été macérés de manière traditionnelle à température contrôlée. Après la fermentation malolactique, une partie du vin a été stockée dans de grands fûts de chêne pendant huit mois avant la mise en bouteille, où le vin a été de nouveau stocké pendant plusieurs mois pour être affiné.
Le domaine familial géré en 3e génération est situé dans la région du Languedoc-Roussillon. Les premières vignes de la famille ont été plantées dans les Corbières dès 1920. Gérard Bertrand, adepte passionné de l’art de vivre méditerranéen et spécialiste des vins premium du sud de la France, révèle avec la série «Réserve Spéciale» l’expression élégante, fruitée et généreuse des meilleurs terroirs de la région. Les terroirs exceptionnels du Languedoc, caractérisés par un ensoleillement optimal et de faibles précipitations, font ressortir toute la complexité des cépages emblématiques du sud de la France et permettent ainsi de fabriquer des vins de grande qualité.
Sortes de vins:
vin rouge
Millésime*:
2017
Capacité:
75cl
Région:
Languedoc-Roussillon AOP
Marque:
Gérard Bertrand
Pays:
France
Cépage:
Merlot
Contenance:
Bouteille normale
Teneur en alcool:
14
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
Gérard Bertrand
À servir avec:
Pour accompagner les viandes, les volailles grillées et les fromages affinés.
Température idéale:
16
°C
18
°C
Notes de dégustation:
Robe rouge rubis foncée et dense. Arômes de fruits rouges, de cerises et de fruits des bois au nez, accompagnés de notes intenses d’épices, de prunes ainsi que de cuir et de truffe. Souple et aromatique en bouche, en harmonie avec les notes perceptibles au nez. Rond, élégant, bien structuré et puissant avec une longue finale.
