Gérard Bertrand Réserve Spéciale Syrah 75 cl

Le Syrah de la série Réserve de Gérard Bertrand est une cuvée extrêmement riche, produite à partir de raisins Syrah récoltés à maturité optimale et transformés avec des méthodes traditionnelles. La macération qui a duré environ 15 jours a engendré des arômes typiques de la Syrah et des tanins ronds, fins et de haute qualité. La fermentation malolactique a eu lieu à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et a été suivie d’un vieillissement de huit mois. Une partie du vin a été élevée dans des barriques tandis que l’autre partie est restée dans les cuves en acier inoxydable. Après un léger collage, le vin a été élevé en bouteille pendant plusieurs mois. Le résultat est un vin rouge qui séduit l’œil avec une robe intense de couleur grenat et le nez avec un bouquet fruité. Rond et très riche en bouche. Le domaine familial géré en 3e génération est situé dans la région du Languedoc-Roussillon. Les premières vignes de la famille ont été plantées dans les Corbières dès 1920. Gérard Bertrand, adepte passionné de l’art de vivre méditerranéen et spécialiste des vins premium du sud de la France, révèle avec la série «Réserve Spéciale» l’expression élégante, fruitée et généreuse des meilleurs terroirs de la région. Les terroirs exceptionnels du Languedoc, caractérisés par un ensoleillement optimal et de faibles précipitations, font ressortir toute la complexité des cépages emblématiques du sud de la France et permettent ainsi de fabriquer des vins de grande qualité.