Glatzer St. Laurent Alte Reben Bio 75 cl
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Bio
CHF 21.95
Au lieu de: CHF 29.90
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Glatzer St. Laurent Alte Reben Bio 75 cl
CHF 21.95
Au lieu de: CHF 29.90
Vinifié au domaine familial Glatzer à partir des meilleurs raisins de St. Laurent, ce vin rouge présente une structure exceptionnelle. Les vignes sont cultivées en bio dans la région viticole de Carnutum, sur des sols riches en calcaire et en argile. Après une période de macération de trois semaines, le moût obtenu a été élevé pendant 14 mois dans 20% de barriques neuves et 80% de barriques anciennes. Le résultat est un vin de garde puissant au fruité magnifique et à la structure unique.
Le domaine viticole familial Glatzer a été fondé en 1987 en Basse-Autriche, à l’est de Vienne, dans la région de Carnutum. À l’époque, le domaine ne possédait que 4,5 hectares de vignes. Aujourd’hui, il fait partie des domaines haut de gamme, produit plus de 250 000 bouteilles par an et en commercialise ses vins dans le monde entier, et ce avec un excellent rapport qualité-prix.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2019
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Carnuntum DAC
- Marque:
- Glatzer
- Pays:
- Autriche
- Cépage:
- St. Laurent
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
%13
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Weingut Glatzer, Göttlesbrunn
- À servir avec:
- Idéal pour accompagner du gibier, du gibier à plumes, des plats relevés à base de viande rouge et des fromages épicés à pâte molle ou dure.
- Température idéale:
°C18 °C19
- Notes de dégustation:
- Robe rouge cerise, avec de délicats arômes grillés, un soupçon de caramel et de confiture de fruits noirs au nez. Belle densité en bouche, avec une douceur exquise. À la fois léger et corsé.
- Emballage (unité):
- Carton de 6 bouteilles
- Vinification:
- Élevé 14 mois en barriques (20% neufs).
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime