Ce vin rouge sec d’Argentine a été produit à partir de raisins Malbec, cultivés dans la région viticole exceptionnelle de Mendoza. Ils ont été transportés en cave après des vendanges manuelles minutieuses, puis ont fermenté à une température maintenue à 26°C dans des fûts de chêne. Le vin a d’abord reposé sur ses lies, ce qui lui a donné sa couleur et ses arômes intenses. Puis, il a été élevé pendant dix à douze mois supplémentaires en barriques françaises.
Cépage:
Malbec
Sortes de vins:
vin rouge
Millésime*:
2020
Capacité:
75cl
Région:
Mendoza
Marque:
Impure Malbec
Pays:
Argentine
Contenance:
Bouteille normale
Teneur en alcool:
14
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
Trapiche
À servir avec:
Se marie à merveille avec une viande rouge, de l’agneau ou un chili con carne.
Température idéale:
16
°C
18
°C
Notes de dégustation:
Robe rouge mûre profond avec un bouquet intense. Notes de fruits noirs mûrs au nez, complétées par des nuances d’herbes épicées. Riche et velouté en bouche, avec une subtile note fumée, des saveurs de cassis et des nuances de chocolat et de vanille. Finale persistante.
