Insoglio del Cinghiale 75 cl

L'Insoglio del Cinghiale est un excellent vin rouge à la fois jeune et équilibré. Il est issu des cépages, Syrah, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot. Un vin charnu qui provient de la Maremme, une région célèbre de la Toscane. La Syrah ajoute une touche épicée et poivrée, faisant de cet Insoglio un merveilleux accompagnement pour des plats à base de gibier, des rôtis ou des ragoûts copieux. Après quelques minutes au réfrigérateur, il convient aussi très bien pour un pique-nique ou un barbecue. Ses raisins sont issus d’un vignoble voisin du domaine, un peu à l’écart, le Tenuta Campo di Sasso. Les 3 parcelles couvrent environ 46 hectares. Les sols sont sableux, très bien drainés et peu argileux. En 2003, le premier millésime a été lancé sur le marché, faisant aussitôt de nombreux adeptes. "