En-tête de page

Navigation principale

Kerschbaum Blaufränkisch Ried Hochäcker 75 cl

Aperçu du produit

N° d’article

464714

0 évaluation

|

Action
-34%
Autriche
Vin primé

CHF 14.95

Au lieu de: CHF 22.90

CHF 89.70/6 Pièce

CHF 1.99/dl

Ne peut être commandé que par unité de 6 Pièce

Le Blaufränkisch Ried Hochäcker de Kerschbaum provient exclusivement du vignoble du même nom, situé dans le Mittelburgenland. Après une fermentation en moût à température contrôlée et une fermentation malolactique, le vin a mûri pendant plus de 16 mois en fûts de bois. Son bouquet invitant allie des arômes de cerises noires à des notes herbacées raffinées, des nuances de tabac et des zestes de mandarine confits. En bouche, ce Blaufränkisch se révèle juteux et élégant, avec une structure fraîche et des tanins mûrs bien intégrés. Des notes salées et citronnées accompagnent la finale vive et persistante. Un vin de terroir de caractère, doté d’un beau potentiel d’évolution.
Cépage:
  • Blaufränkisch
Sortes de vins:
  • vin rouge
Millésime*:
  • 2023
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Mittelburgenland DAC
Pays:
  • Autriche
Teneur en alcool:
  • 13.5
    %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Weingut Kerschbaum
À servir avec:
  • Veau, porc, fromage.

Température idéale:
  • 16
    °C
Notes de dégustation:
  • Robe rubis-grenat foncé aux reflets violets. Le bouquet invitant révèle des arômes de cerises noires, de fines notes épicées et des nuances de tabac, accompagnées de zestes de mandarine confits. En bouche, ce Blaufränkisch se révèle juteux et élégant, avec une structure fraîche et des tanins mûrs bien intégrés. Des notes salées et citronnées marquent sa finale vive et persistante.

Emballage (unité):
  • Carton de 6
Distinction & Award:
  • 93/100 points Falstaff

Vinification:
  • Les raisins provenaient exclusivement du vignoble de Hochäcker. La fermentation du moût, à température contrôlée, a duré 22 jours. La fermentation malolactique s'est déroulée principalement en fûts de bois. Le vin a ensuite été élevé en fûts de bois pendant 16 mois.

*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime