C'est un vin élancé, gracieux et joyeux, comme son nom l'indique : Le Ballerine (les ballerines). Il a été élaboré à partir des cépages toscans les plus traditionnels, comme le sangiovese, et de deux cépages français, comme le merlot et le petit verdot, et élevé comme un vin moderne, lié à sa région d'origine. La fraîcheur traditionnelle du sangiovese s'allie à la rondeur fruitée du merlot. La faible proportion de petit verdot enrichit le vin en couleur, en arôme et en corps, sans l'alourdir.
Il accompagne parfaitement les plats de viande, les pâtes avec une sauce à la viande et la charcuterie.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2022
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Costa Toscana IGP
- Marque:
- Tenuta di Vaira
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Sangiovese, Merlot, Pedit Verdot
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Tenuta Di Vaira
- À servir avec:
différents plats de viande, pâtes avec sauce à la viande, charcuterie, jambon et viande froide.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
Dans le verre, une couleur rouge rubis avec une tendance au violet. Au nez, des arômes de violette, de cerise rouge, de mûre. La bouche est sèche, juteuse, rafraîchissante et bien équilibrée.
- Emballage (unité):
- Carton de 6
- Vinification:
Élevage en cuves inox.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime
- Idées cadeaux:
- Pour lui
- Pour elle