Le Volte 75 cl
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Le Volte
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211045
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CHF 19.95
CC: CHF 25.90
CHF 119.70 / 6 Pièce
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Le Volte 75 cl
CHF 19.95
CC: CHF 25.90
- Cépage:
- Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2023
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Toscana IGP
- Marque:
- Le Volte
- Pays:
- Italie
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
%13.5
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Ornellaia
- À servir avec:
- plats de gibier frais avec sauce fruitée, plats de pâtes crémeux, plats avec truffes, rôti braisé, fromage piquant
- Température idéale:
°C16 °C18
- Notes de dégustation:
Dans le verre, un rouge pourpre foncé. Le nez est expressif, fruité, frais, fruit noir, prune, épices chaudes, cassis. En bouche, des tanins souples, un fruit juteux qui remplit la bouche, équilibré, accessible, une finale aromatique.
- Emballage (unité):
- Carton de 6
- Distinction:
93/100 points Wine Enthusiast
92/100 points Wine Spectator
92/100 points Jane Anson
- Vinification:
- Les différents cépages ont été fermentés séparément dans de petites cuves en acier afin de préserver leurs caractéristiques variétales. Après la fermentation alcoolique, on a procédé à la fermentation malolactique, à nouveau dans des cuves en acier. Enfin, le vin a été élevé pendant 10 mois en partie dans des barriques utilisées pour Ornellaia et en partie dans des cuves en ciment, afin d'obtenir un équilibre parfait entre la structure tannique et l'expression de fruits frais.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime
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