Legaris Crianza 75 cl

Le Legaris Crianza est un vin rouge fruité dont les raisins ont été soigneusement égrappés avant d’être transférés dans des cuves en inox. La macération s’est déroulée dans ces cuves à basse température. Peu à peu, la température a été augmentée jusqu'à ce que le processus de fermentation commence. Ce dernier a duré environ deux semaines. Le vin a ensuite été subi une fermentation malolactique. Puis, une moitié a été transférée dans des fûts de chêne français, l’autre dans des fûts américains. le vin a alors mûri 12 mois durant avant d’être soumis à une filtration douce. Le vieillissement en bouteille a duré une année supplémentaire, et ce n’est qu’après toutes ces étapes qu’il a été mis sur le marché.Un vin à sortir pour les grandes occasions, les jours de fête, ou simplement pour se faire plaisir.