Le domaine, situé à El Molar, a été fondé en 2003 et constitue l’un des plus anciens projets de la famille Gil en dehors de Jumilla. La propriété possède plus de 35 hectares de vignobles et des vignes âgées en moyenne de 40 ans. Les vignerons y travaillent avec trois cépages différents, cultivés sur trois types de sol avec différentes compositions. Cela confère aux fruits des propriétés individuelles et particulières. Suite à une sélection minutieuse des raisins Garnacha, le vin est stocké pendant 18 mois en fûts de chêne français. La production de ce vin exclusif est limitée.
