Cette cuvée de merlot, cabernet sauvignon et petit verdot convainc par son incroyable arôme complexe de fruits noirs. La couleur rouge rubis foncé dans le verre montre qu'il s'agit d'un vin très précieux. Les raisins de l'Oreno ont été assemblés avec une précision et un équilibre extrêmes. Après la récolte, ils ont été traités en cave et soumis à une fermentation alcoolique de 25 jours. Le vin a ensuite été élevé pendant 18 mois en barriques françaises et 12 mois supplémentaires en bouteille avant d'être mis sur le marché.
Le résultat : l'Oreno est un vin rouge corsé qui représente de manière fantastique son origine et l'exprime avec brio. Il lui faudra encore quelques années pour atteindre sa maturité optimale, ce qu'il devrait obtenir.
Le domaine viticole Sette Ponti est situé dans la province de Livourne, dans une région où la production de vin est excellente et possède une bonne réputation dans le monde du vin. Depuis le début des années 50, il appartient à la famille Moretti Cuseri qui a su, avec amour et passion, porter la production à un très haut niveau.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2021
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Toscana IGP
- Marque:
- Oreno
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Tenuta Sette Ponti
- À servir avec:
viande rouge, steak juteux, viande de burger grillée et avec du fromage mûr.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
Dans le verre, le vin est d'un rouge rubis foncé avec des reflets violets. Au nez, d'incroyables sensations de richesse et de complexité avec des notes de baies rouges mûres et des touches de chocolat et de nuances balsamiques. En bouche, il est riche en structure et dynamique avec une longue persistance soulignée par des nuances de chêne.
- Emballage (unité):
- Carton de 6
- Distinction:
98 points James Suckling
- Vinification:
Élevage 18 mois en fûts de chêne français + 12 mois supplémentaires en bouteille.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime