Le Parada de Atauta est un vin rouge impressionnant qui séduit par sa fabrication soignée et ses arômes complexes. Il offre une expérience gustative incomparable et convient parfaitement aux moments particuliers. Découvre l'élégance et la profondeur de cet excellent vin et laisse-toi séduire par sa qualité.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2020
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Ribera del Duero DO
- Marque:
- Dominio de Atauta
- Pays:
- Espagne
- Cépage:
- Tempranillo
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Dominio de Atauta
- À servir avec:
Charcuterie, plats épicés, risottos, légumes, plats de riz, gibier.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
Les baies noires sont impressionnantes, mais en même temps discrètes et fraîches. Les épices calmes et chaudes du cuir sont très expressives et souples et fraîches. En bouche, le mouvement est soyeux, expressif et d'une intensité fluide. Le fruit sombre, doux et mûr et les tanins doux se fondent avec une épice profonde, sombre et souple.
- Emballage (unité):
- Carton de 6
- Distinction:
Robert Parker 93/100 points pour le millésime 2020
Guia Penin 93/100 points pour le millésime 2020
Tim Aktin 92/100 points pour le millésime 2020
- Vinification:
Les vendanges manuelles très sélectives et le faible rendement caractérisent ce vin. Après la fermentation en cuve inox, il a subi la fermentation malolactique et a ensuite été élevé pendant 12 mois dans de petits fûts de chêne français, pour moitié neufs. Le vin a été mis en bouteille sans être filtré afin de préserver ses arômes naturels.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime