La région de Valdapeñas se distingue par un sol peu argileux mais très calcaire, bien drainé. Ces propriétés et un climat extrêmement sec et ensoleillé contribuent au bon développement et à une excellente maturation des raisins. Le vignoble, qui existe depuis 1875, est l'un des musées du vin les plus réputés d'Espagne. Il appartient depuis 2008 à la famille Carrión, qui a su préserver la tradition artisanale et la qualité de ces excellents vins. Chaque année, plus de 100 mio de litres sont mis en bouteille, soit 60 mio de kilos de raisins.Des vins qui ont été récompensés lors de concours nationaux et internationaux.Le Pata Negra Oro est un vin rouge soyeux. Au nez, ce sont la cerise rouge, la myrtille et le sureau qui ressortent. En bouche, élégant, fruits rouges et tannins vifs. Parfait pour accompagner toutes sortes de repas.
Sortes de vins:
vin rouge
Millésime*:
2021
Capacité:
75cl
Région:
Valdepeñas DO
Marque:
Valdepenas
Pays:
Espagne
Cépage:
Tempranillo
Contenance:
Bouteille normale
Teneur en alcool:
13
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
José García Carrión
À servir avec:
paella, grillades, pâtes, quiche aux légumes
Température idéale:
14
°C
15
°C
Notes de dégustation:
Belle robe rouge pourpre foncé, bouquet de baies. Au nez, baies rouges. En bouche, très équilibré et vinification propre, puissance moyenne, vif.
