Pata Negra Ribera del Duero DO 75 cl
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Pata Negra Ribera del Duero DO 75 cl
CHF 9.95
Le domaine viticole et les vignobles se trouvent dans la ville de Haza. Sur des collines douces, le raisin traditionnel pousse à côté de variétés plus récentes. Après une sélection soigneuse des fruits, ils sont récoltés à leur maturité optimale pour déployer le plein potentiel aromatique du cépage. Le domaine viticole a été distingué deux années de suite par la renommée Vinitaly International Competition comme meilleur domaine viticole d’Espagne.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2020
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Ribera del Duero DO
- Marque:
- Pata Negra
- Pays:
- Espagne
- Cépage:
- Tempranillo
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Garcia Carrion
- À servir avec:
- Thon, bolognaise, viande grillée, jambon Pata Negra
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Couleur: rouge cerise profond à bord bleuâtre Au nez: fruité, intense de baies rouges, pureté variétale Au palais: frais, équilibré, fruité, équilibré en acidité et en tannins, bonne persistance
- Emballage (unité):
- carton de 6 bouteilles
- Vinification:
- Première macération pendant 48 heures à 10° C. Ensuite macération supplémentaire pendant 12 jours pour la fermentation, lors de laquelle le plein arôme du jeune vin Roble est préservé. 6 mois de maturation en fûts de chêne français.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime