CHF 36.95
Au lieu de: CHF 47.50
CHF 221.70/6 Pièce
CHF 4.93/dl
Disponible
Ne peut être commandé que par unité de 6 Pièce
Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva 75 cl
CHF 36.95
Au lieu de: CHF 47.50
- Cépage:
- Cabernet Sauvignon
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2021
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Alto Adige DOC
- Marque:
- Kaltern
- Pays:
- Italie
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Kellerei Kaltern
- À servir avec:
Viande de bœuf, gibier, plats mijotés, fromages corsés.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
Une robe rubis intense dans le verre. Le bouquet épicé s’ouvre sur des notes de cannelle et de sous-bois, accompagnées de baies sauvages fraîches telles que la mûre et le cassis. En bouche, le Cabernet Sauvignon se révèle puissant et souple, avec des tanins à la fois fermes et fins. De subtiles notes de tabac et de réglisse marquent la finale élégante et persistante.
- Emballage (unité):
- Carton de 6
- Distinction & Award:
92/100 points Falstaff
- Vinification:
Les raisins ont subi une fermentation en moût dans une cuve de fermentation en bois à 28 °C et sont restés en macération sur le moût pendant trois semaines. La fermentation malolactique a ensuite eu lieu. Le vin a ensuite mûri pendant douze mois en barriques et a été légèrement filtré avant la mise en bouteille.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime