Les vignes, dont sont extraits les fruits, poussent sur des sols de graviers rouges, dont certains sont très sableux. Après la récolte, les raisins sont vinifiés dans la cave du domaine. Le vin est ensuite élevé en cuves inox jusqu’à sa mise en bouteille.
Le vigneron Hannes Reeh se présente comme un «démocrate du vin». Cela signifie que son vin s’adresse à tout le monde, un concept qui se reflète dans les produits qu’il propose. Sa philosophie: «un vin doit être à la fois bon et facile à déguster!»
La région de production, située dans la commune d’Andau, au sein du Burgenland autrichien, est parfaitement adaptée à la production de vins haut de gamme.
Cépage:
Zweigelt
Sortes de vins:
vin rouge
Millésime*:
2022
Capacité:
75cl
Région:
Burgenland
Marque:
Zweifellos
Pays:
Autriche
Contenance:
Bouteille normale
Teneur en alcool:
13
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
Hannes Reeh
À servir avec:
À servir avec de la viande rouge, un steak juteux, des plats relevés, de l’agneau ou du bœuf
Température idéale:
16
°C
18
°C
Notes de dégustation:
Robe rouge rubis profond, avec des reflets violets sur le bord du disque. Au nez, un bouquet aromatique et frais d’herbes délicates, des notes de cerises et de griottes. Élégant en bouche, avec des tanins bien intégrés, souples, et une finale persistante.
