Olmaia Sant'Antimo Cabernet DOC
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CHF 34.90
CC: CHF 49.00
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Olmaia Sant'Antimo Cabernet DOC
CHF 34.90
CC: CHF 49.00
Le vignoble Col d'Orcia se trouve dans la commune de Montalcino, dans la province de Sienne, en Toscane. Le nom signifie littéralement colline avec vue sur le fleuve Orcia. Un fleuve qui délimite la frontière sud-ouest de la région Brunello di Montalcino. Le nom du domaine est donc étroitement lié à la situation géographique du vignoble. Col d'Orcia s'est donné pour mission de produire les meilleurs vins possibles, en fonction du terroir fertile et florissant et de la combinaison exceptionnelle du sol et du climat. L'appellation «Sant'Antimo» est uniquement autorisée pour les vins dont le foulage des raisins se fait dans la région de Montalcino. Ce vin rouge fin est l'expression des cépages les plus connus du monde. Dans le verre, c'est toute l'intensité de l'été méditerranéen chaud et sec qui s'exprime.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2013
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Brunello di Montalcino DOCG
- Marque:
- Sant'Antimo
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Cabernet Sauvignon
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
%14
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Col d'Orcia
- À servir avec:
- viande rouge grillée, filet de boeuf sauce au poivre vert, gibier, fromages affinés
- Température idéale:
°C18 °C18
- Notes de dégustation:
- Arômes puissants et élégants de fruits noirs et de genévrier, combinés à des nuances épicées et un soupçon de vanille. Les tannins mûrs donnent au vin une structure remarquable. La fusion entre les arômes épicés et fruités, de même que la longue finale, rendent ce vin exceptionnel.
- Emballage (unité):
- carton de 6 bouteilles
- Distinction:
- 93 Punkte Wine Spectator 2 Gläser Gambero Rosso
- Vinification:
- élevé en barriques
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime