Le Sapaio a été produit pour la première fois en 1999, au cœur de la magnifique Toscane. Les raisins utilisés pour ce grand vin rouge proviennent d’un territoire unique et ont été sélectionnés manuellement. La fermentation s’est faite en cuves d’acier. Le vin a ensuite vieilli pendant 14 mois en barriques puis pendant 6 mois supplémentaires en bouteille. Le domaine viticole attache une grande importance à la durabilité. Le travail dans les vignes est l’expression d’une harmonie sans compromis entre l’homme et la nature. C’est aussi une des raisons pour lesquelles ce délicieux vin a été fabriqué avec un si grand amour du détail.
Concentré avec odeur de chocolat, croquant, caramel et prune sombre, arômes frais, mais d’une puissance prononcée tout en étant élégants et équilibrés.
Emballage (unité):
carton de 6 bouteilles
Vinification:
Élevé en barriques pendant 14 mois. 6 mois supplémentaires en bouteille.
