Segredos de São Miguel est un vin délicat aux arômes intenses. Un vin qui accompagne à merveille les entrées froides et les grillades.Les 4 cépages qui constituent São Miguel proviennent des vignobles de l'Alentejo, une région légèrement vallonnée à l'est de Lisbonne. Ils lui confèrent des arômes intenses de cerise et des notes florales.Les vendanges ont lieu de nuit. Les raisins sont ensuite entièrement égrappés, et macèrent pendant 18 heures avant d'être mis en bouteille. Un vin de qualité à un prix plus que raisonnable. Le vigneron Alexandre Relvas prend très a cœur son engagement social en faveur des enfants défavorisés. Il a également replanté plus de 12 000 chênes-lièges au cours des 20 dernières années.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2023
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Alentejo DOP
- Marque:
- Segredos
- Pays:
- Portugal
- Cépage:
- Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional et Trincadeira
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Casa Agrícola Alexandre Relvas
- À servir avec:
- Cuisine méditerranéenne, pâtes, viande, poisson
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Arômes intenses de fruits des bois en harmonie avec des notes florales et torréfiées.Juteux et charnu, avec des tanins bien intégrés.
- Emballage (unité):
- carton de 6 bouteilles
- Distinction:
Gold Medal - Concours Mondial de Bruxelles
- Vinification:
- 10% de la production sont élevés en fûts de chêne, 90% en cuves inox
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime
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