Le Touriga Nacional de Segredos de São Miguel est un merveilleux vin rouge aux arômes fruités issus du cépage Touriga Nacional. Les raisins ont été récoltés mécaniquement puis fermentés à une température contrôlée de 21-25° C dans des cuves en acier inoxydable. La macération avant la fermentation a duré 48 heures. Une cuvée idéale pour accompagner les plats méditerranéens, les pâtes, l’agneau, la volaille et les fromages à pâte molle.
Sortes de vins:
vin rouge
Millésime*:
2023
Capacité:
75cl
Région:
Alentejo DOP
Marque:
Segredos
Pays:
Portugal
Cépage:
Touriga Nacional
Contenance:
Bouteille normale
Teneur en alcool:
13.5
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
Casa Relvas
À servir avec:
Se marie à merveille avec les plats méditerranéens, les pâtes, l’agneau, la volaille et les fromages à pâte molle.
Température idéale:
16
°C
18
°C
Notes de dégustation:
Robe d’un rouge rubis profond avec des reflets violets. Le nez révèle des arômes de fruits boisés, de fleurs blanches, de truffes et de légères notes de chocolat et de vanille. En bouche, ce vin est équilibré avec un goût pur de fruits et d’épices ainsi qu’une belle structure de tannins doux.
