Sentieri Infiniti Negroamaro Salento IGP 75 cl
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Sentieri Infiniti Negroamaro Salento IGP 75 cl
CHF 5.50
Les raisins Negroamaro utilisés pour ce vin rouge sont originaires du sud de l'Italie et sont responsables de son goût légèrement amer. Sentieri Infinity Negroamaro présente une robe rouge foncé, presque noire, et convainc par son goût fruité. Un vin à l’acidité légère, élégante, et au corps rond. Les Pouilles sont une région viticole vallonnée du sud de l'Italie, dans le talon de la Botte. Cette région est fortement influencée par la mer Adriatique. Une région fertile, mais aussi chaude et sèche. Le climat particulier, avec la proximité de la Méditerranée, le sol fertile, mais surtout des cépages spécifiques comme le Negroamaro, le Primitivo et le Verdeca, font de cette région un terroir viticole unique.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2021
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Salento IGP
- Marque:
- Sentieri Infiniti
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Negroamaro
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Cantine San Giorgio
- À servir avec:
- Plats de pâtes et de riz, rôtis et fromages, durée de conservation moyenne
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Agréable et délicat avec une note fruitée et épicée de griotte, prune et cannelle. Harmonieux et rond, avec une finale persistante.
- Emballage (unité):
- carton de 6 bouteilles
- Vinification:
- Élevé en barriques Les raisins sont pressés et égrappés. S’ensuivent une macération et une fermentation pendant 8 à 12 jours à une température maintenue entre 22 et 26°C. Pressurage doux.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime