Sito Moresco
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CHF 39.95
CC: CHF 45.00
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Sito Moresco
CHF 39.95
CC: CHF 45.00
Le Sito Moresco est un vin rouge juteux et volumineux, vinifié à partir de 4 cépages différents. Chacun de ces cépages est traité séparément. La fermentation alcoolique a duré 2 semaines à une température maintenue entre 25 et 27°C. Le vin a ensuite été élevé 12 mois en fûts de chêne français, avant de vieillir 6 mois de plus en bouteille.
Le vigneron Angelo Gaja est une légende vivante dans le monde vinicole. Né en 1940 et fils du maire de Barbaresco (entre 1953 et 1983), il a repris le domaine en 1961 en incorporant des techniques innovantes, afin d’améliorer et de moderniser la qualité des fruits. Depuis plus de 150 ans, la famille Gaja, originaire d’Espagne, s’occupe de la vinification, et ce en recherchant toujours la perfection, pour commercialiser des vins de grande qualité.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2017
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Langhe DOC
- Marque:
- Sito
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Nebbiolo, Merlot, Barbera, Cabernet Sauvignon
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Angelo Gaja
- À servir avec:
- Se marie bien avec du gibier, du porc ou un fromage affiné.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Robe rouge rubis avec bord du disque pourpre. Au nez, des notes de fruits rouges, de prunes et de cerises. Bouche juteuse, avec des notes épicées de safran et une finale persistante.
- Emballage (unité):
- Carton de 6 bouteilles
- Vinification:
- Élevé 12 mois en barriques et vieilli 6 mois supplémentaires en bouteille.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime