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Torre Serra Primitivo di Manduria 75 cl

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Le Torre Serra Primitivo di Manduria est un vin rouge expressif et corsé de la région viticole renommée de Manduria dans les Pouilles. Ce Primitivo séduit par sa couleur rouge rubis intense et son bouquet complexe.  ; En bouche, il se montre puissant et velouté à la fois.  ; Ce Primitivo est idéal pour accompagner le porc rôti en croûte, le sanglier, le ragoût de viande de cheval, la sauce braciole à la tomate, l'agneau rôti avec des pommes de terre.

Sortes de vins:
  • vin rouge
Millésime*:
  • 2022
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Primitivo di Manduria DOC
Marque:
  • Torre
Pays:
  • Italie
Cépage:
  • Primitivo
Teneur en alcool:
  • 14.5
     %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Le Vigne Di Sammarco SRL
À servir avec:

  • porc rôti en croûte, sanglier, ragoût de viande de cheval, sauce braciole à la tomate, agneau rôti aux pommes de terre.

Température idéale:
  • 16
     °C
  • 18
     °C
Notes de dégustation:

  • Dans le verre, rouge rubis, avec une couleur sombre et profonde. Au nez, des notes de mûres et de baies, de confiture, de violette en arrière-plan, de chocolat et de poivre au nez. La bouche est chaude et douce et se termine par une finale puissante et persistante.

Emballage (unité):
  • Carton de 6
Vinification:

  • Après le foulage et l'éraflage, le moût est resté en 6-7 jours à une température contrôlée de 25-26 °C sur la peau. A la fin de la fermentation, le moût a été délicatement soutiré et pressé.

*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime

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