Le Torrione de Petrolo se présente dans le verre avec une belle robe rouge grenat éclatante. Il a été élaboré à partir des cépages Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon. L’élevage a duré 14 mois avant la mise en bouteille. Le profil olfactif de cette cuvée est enveloppé de prunes et de griottes, avec de légères nuances de tabac qui lui confèrent une douceur et une acidité discrètes.
Le domaine viticole Petrolo est situé au cœur de la Toscane et reçoit depuis des années les meilleures notes de la part des critiques de vin italiens. Les vignes sont plantées à une altitude comprise entre 250 et 450 m. Depuis le Moyen-Âge, le domaine appartenait aux célèbres souverains toscans Galatrona. Aujourd’hui, il est dirigé en quatrième génération par la famille Bazzocchi-Sanjust.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2020
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Toscana IGP
- Marque:
- Torrione
- Indications allergiques:
- Contient des sulfites
- Recommandation:
Pour accompagner le risotto avec ragoût, les pâtes, les viandes rouges braisées et les grillades.
- Fabricant:
- Petrolo
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Petrolo
- À servir avec:
- Pour accompagner le risotto avec ragoût, les pâtes, les viandes rouges braisées et les grillades.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Robe rouge grenat éclatante. Nez: arômes de prunes et de griottes, avec légères nuances de tabac. Palais: joliment équilibré, les tannins finement maillés se marient à merveille avec les notes de fruits rouges et de réglisse en fin de bouche.
- Vinification:
- Élevé 14 mois en barriques.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime