Le domaine Bodegas Morca n’a été fondé qu’en 2014. La famille Gil a investi plus de 5 millions d’euros dans le domaine viticole, qui a plus de 30 hectares et présente un nombre très élevé de vieux ceps. Ici, des vins de Granacha de premier ordre sont produits. Les Gil attachent énormément d’importance à une sélection extrêmement ordonnée du raisin et n’utilisent que les meilleurs fûts. Le Tourán, dont le premier millésime est celui de 2015, est un vin rouge de qualité supérieure, limité, doté d’un caractère luxuriant et volumineux. Au goût sec mais non alcoolique, avec finale souple.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2022
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Ribera del Duero DO
- Marque:
- Tourán
- Pays:
- Espagne
- Cépage:
- Garnacha
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Bodegas Morca
- À servir avec:
- grandes occasions, accompagne les mets fins
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- couleur pure, rouge rubis intense baies noires et rouges, épices séchées, notes de bois noble, vanille, arômes grillés et poivre. Au palais, il est puissant et volumineux, absolument pas alcoolisé, persistant et souple en finale.
- Emballage (unité):
- bouteille individuelle
- Vinification:
- Pour ce vin exclusif, le plus vieux et le meilleur raisin d’excellentes parcelles est sélectionné. Après un élevage de 22 mois en barriques en bois de chêne français, toutes les barriques sont soumises à une nouvelle sélection stricte.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime