Wildcard Shiraz Cabernet 75 cl

Le Wildcard Shiraz Cabernet est un vin rouge élégant, fruité et épicé du sud de l’Australie. Il séduit en bouche par ses notes pleines et fruitées de prune, de cassis et de framboise, suivies d’arômes de prune mûre et de moka qui renforcent encore le caractère de baies épicé du vin. Après la récolte, les raisins ont macéré pendant 5 à 7 jours puis ont été pressés, filtrés et mis en cuve. Le vin a ensuite été élevé en fûts de bois pendant 4-6 mois et mis en bouteille jeune afin de préserver sa fraîcheur. Le Wildcard Shiraz Cabernet se marie bien avec les viandes braisées, les poissons bien rôtis et les fromages à pâte dure affinés.