Le Cabernet Sauvignon Yellow Tail est un vin rouge vif, velouté et riche, avec des notes de groseille noire juteuse, de moka sucré et d’épices. Aucun cépage de vin rouge n’est aussi répandu que le Cabernet Sauvignon. D’origine italienne, l’entreprise familiale, qui s’étend sur 3 générations, a été fondée en 1969 dans une petite ville du nom de Yenda, dans la région de Nouvelle-Galles du Sud, en Australie. Filippo et Maria Casella, couple sicilien, ont commencé à y produire du vin dans une philosophie de production familiale, pour régaler leur famille et leurs amis. Actuellement, c’est John Casella qui tient la tête de l’entreprise, qu'il dirige dans la même optique: créer de grands vins pour plaire à tous les goûts. Grâce à une association entre passion, maîtrise de son héritage italien et scène australienne moderne et virevoltante, John Casella continue de produire des vins savoureux pour combler le palais de générations de consommateurs. Plus de 36 000 bouteilles sont produites par heure! Responsable de 21 % des exportations de vin depuis l’Australie, la maison Casella est le premier exportateur vinicole de ce continent insulaire.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2021
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- South Australia
- Marque:
- Yellow Tail
- Pays:
- Australie
- Cépage:
- Cabernet Sauvignon
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
%13.5
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Casella Family Brands
- À servir avec:
- pour accompagner un steak au poivre, des grillades, des saucisses, des plats de pâtes ou simplement pour un apéro en famille ou entre amis
- Température idéale:
°C16 °C18
- Notes de dégustation:
- bouquet fruité et équilibré aux notes de griotte et de groseille noire Doux pour le palais, structure pleine et harmonieuse avec une longue allonge
- Emballage (unité):
- carton de 6 bouteilles
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime
- Idées cadeaux:
- Pour elle
- Pour lui